Benvenuti al Ristorante
La Vivienda

Il nostro ristorante Vi accoglie in un casale moderno ma dal sapore classico, incastonato tra la laguna di Orbetello, le verdi colline dell' Argentario Golf Resort e il meraviglioso campo dell' Argentario Polo Club .

Il menù segue lo stile della nostra location, classico ma con un guizzo di novità, traendo ispirazione dal patrimonio gastronomico italiano ma riservando qualche sorpresa gourmet per i più curiosi.

La stegionalità è la nostra parola d' ordine così come la qualità della materia prima che acquistiamo fresca e abbattiamo con rigore per portare in tavola i migliori e più sicuri crudi di pesce. Le nostre carni provengono tutte dalle "botteghe", ci piace pensare ad una ristorazione che si affidi a piccoli produttori o commercianti invece che alla grande distribuzione.

Nel nostro lavoro mettiamo prima di tutto l' ingrediente più importante: l' amore per quello che facciamo.